|
Газета Центральной детской Библиотеки г. Невинномысска
Дорогие ребята!
Работники Центральной детской библиотеки поздравляют вас с Новым 2008г. Мы надеемся, что прошедший год принес вам только лучшее, доброе, светлое.
Вы на год стали старше, добрее, умнее, т.к. были постоянными нашими читателями. Мы уверены, что наступивший год принесет вам счастье, здоровье, творческие успехи. Вы станете еще добрее, ведь крысы существа добрые и вам имеет смысл вести себя с добрым отношением ко всем. И будет вам счастье! Приятных снежных вам каникул!
Новогодние традиции
Новый год – один из наших самых любимых праздников. В этот день дети всех стран наряжают ёлку, а вечером на последнем, двенадцатом ударе часов загадывают желания и ждут подарков от Деда Мороза.
В ИТАЛИИ малыши внимательно следят за печной трубой: именно через неё должна проникнуть в дом волшебница Бефана и положить в их башмачки желанные подарки. Причем Бефана – весьма разборчивая фея: послушным и добрым детям она приносит шоколад, а маленьким шалунишкам и проказникам набивает чулочек, специально подвешенный для этой цели к ёлке или к потолку, крошечными чёрными угольками.
В ВЕНГРИИ к Новому году закупают самые разные дудочки, свистки и трубы. По народному поверью, пронзительный звук этих незамысловатых музыкальных инструментов отгоняет от жилища злых духов и призывает в дома благополучие и радость.
В ГЕРМАНИИ люди самого разного возраста, как только часы начинают отбивать полночь, взбираются на стулья, столы, кресла и с последним ударом дружно, с радостными приветствиями «впрыгивают» в Новый год.
В РУМЫНИИ принято запекать в новогодние пироги различные маленькие «сюрпризы» – мелкие деньги, колечки, стручки горького перца. Считают, что найденное в пироге кольцо принесёт счастье.
АВСТРИЙЦЫ в новогоднюю ночь покупают оловянные фигурки, которые расплавляют в ложке на огне свечи, а затем выливают в специальную маленькую тарелку: по форме, которую примет олово, судят о том, что ждёт владельца фигурки в наступающем году. Не дай Бог, чтобы получилась цифра 13! А вот солнце или остроконечная шляпа – это здорово!
В АВСТРАЛИИ нет снега, ёлок и оленей. Но это нисколько не печалит жителей континента. Дед Мороз появляется на пляжах Сиднея на специальном ярко украшенном серфе. Он одет всего лишь в плавательный костюм. Но, соблюдая традиции Старого Света, в его одежде обязательно присутствуют белая борода и красная шапочка с помпончиком на конце.
В тёплых странах, к примеру на КУБЕ и в БИРМЕ, приняты «водные» традиции. В новогоднюю ночь кубинцы выливают воду в окно, а жители Бирмы просто поливают друг друга из всех возможных и невозможных емкостей.
Привет сладкоежки!
Ребята, Колокольчик, также как и вы, очень любит сладости. У него много рецептов, о которых ему рассказали сказочные герои. Несколькими рецептами из своей записной книжки Колокольчик решил поделиться с вами. Приятного вам аппетита и весёлого Нового года!
«ПУДИНГ» ЛИСЫ АЛИСЫ
Надо взять 1 яйцо, растереть с 3 столовыми ложками сахарного песка и добавить 1 столовую ложку муки и 1/2 стакана молока. Потом надо взять 1,5 стакана молока, довести его до кипения и вылить в него по лученную смесь. Помешивая, варить до тех пор, пока масса не начнёт густеть. Разложить готовый пудинг в красивые формы, сверху украсить жареными орешками.
«ХОЛОДНЫЙ ДЕСЕРТ» СНЕЖНОЙ КОРОЛЕВЫ
На дно бокала положите кусочки консервированного персика, 2 столовые ложки сливочного мороженого, посыпьте жареными орешками. Затем положите ещё 2 столовые ложки мороженого. Сверху украсьте тёртым шоколадом.
«ФРУКТОВЫЙ КАЛАЧ» ВИННИ-ПУХА
Хорошо размешайте 100г. маргарина, добавьте 150г. сахарного песка, 3 яйца, лимонную цедру и 100г. муки. Дно формы, в которой будете готовить калач, выложите фольгой и вылейте в нее полученное тесто. Сверху украсьте фруктами (можно консервированными) и в заранее разогрейте духовке выпекайте на среднем огне 20 минут.
|
